いただき物

少し前になるのですが、東北の大先輩から素敵な頂き物をしてしまいました。

正直、かなり、恐縮してしまいました。先輩は歳もキャリアも小生よりもずっと上なので、すぐにお礼の電話とサンキューメールを致しました。

急なことだったので、お返しもコーヒー好な先輩なので、早速、ハワイ産のコナコーヒーとカウアイコーヒーを手配して。

その後で、ゆっくり中を見てみると。。。。

頂いたのは、名物、笹かまぼこでした。写真の通り、中には、ぎっしりかまぼこが。。。

事務所の冷蔵庫の保管して、自宅に持ち帰ると家内が「丁度よかったわ、今日、お買い物に行きそびれて」ということでその日の食卓で早速、頂きました。

鮮度が良く、保存料などが使われていないようで賞味期限も５日ほどでしたので、食べきれないので、おすそ分けをしました。

見ての通り、かなり肉厚な蒲鉾ですが、食べてみると程よい食感と口当たりの良い軟らかさがあり、とっても美味しかったです。

イカや紫蘇や野菜などのさまざまな種類がありどれもビールにあいそうでしたが、ここ最近、お酒を控えていたこともありしらふで食べました。



プレーンなものとイカが入っているのもとが特にいけました。こうして、地方の名物を食べていると、そこに行ってみたくなりますね。

これから、魚が美味しくなるシーズン。たまには、温泉に浸かりながら、ゆっくりしたいなとつくづく思っちゃいました。


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コメント 11

良い贈り物ですね（＾＾）
ささかま美味しいですよね～
by (。・_・。)２ｋ (2008-08-21 13:15) 

色々な種類があるんですね！知りませんでした。
by sanjinsai (2008-08-21 16:37) 

ホントおいしそうですね♪
食欲の秋に向けて、もう一汗かいておかねば・・・☆
by お茶屋 (2008-08-21 23:28) 

笹かま大好き～＾＾

仙台の笹かま工場見学に行くと
笹かま食べ放題らしいんです。一度行かなくちゃ～♪
by ayaamami (2008-08-21 23:55) 

おいしそう～～（>ｖ<*）
焼いてしょうが醤油で食べてもいいしまんまわさび醤油で
食べてもおいしいし～～♪
ホントはビールと一緒がよいのにね～（￣ー￣）ﾆﾔﾘ

by garko* (2008-08-23 01:04) 

本当に美味しそう(^_^)
その土地、その土地のおいしいもの食べていたら、
本当にその土地に行きたくなっちゃいますよね。
by sasasa (2008-08-23 12:09) 

笹かま美味しそうです～♪
こうして、贈り物で、お久しぶりになってしまった人とご挨拶をするのも、なんだか心あたたまるものですね。
by yuchi☆ (2008-08-23 15:01) 

美味しそうです＾＾　お酒が欲しくなりますね♪
by ken (2008-08-23 22:11) 

仙台の笹かまぼこは美味しいですねぇ。。
そのままでもお酒のお摘みに最高です♪
ん？、お酒を控えてるって、どこか具合でも悪いんですか？＾＾
by kimiko (2008-08-27 10:09) 

うわぁ！これおいしいんですよね〜
たべたいなぁ
仙台いかなくちゃだわ
by ねこじたん (2008-08-30 07:04) 

笹かまぼこ!!　ついついビ～ルが・・・(笑)
温泉浸かりながら・・・おつですなぁ～～♪
by すぅ〜ちん (2008-10-07 16:12)